Выращивание маслят

Относятся маслята к семейству болетовых, что насчитывает около 250 разных видов шляпных грибов. В природе  маслят распространено несколько видов. Наиболее часто из них можно встретить маслёнок поздний, или настоящий, маслёнок мягкий, маслёнок лиственничный, маслёнок зернистый и маслёнок жёлто-бурый. Любой из этих видов может культивироваться на дачных участках или грибоводческих, специально организованных фермах. Всё зависит от созданных там условий, наличия деревьев-хозяев, с какими эти грибы образуют микоризу, и состава почвы.
Описание маслят:
Маслёнок в диком виде произрастает, в основном, в зоне лесов, где умеренный климат, на полянках и опушках хвойных лесов, в молодых посадках елей и сосен, на обочинах дорог; лиственничный маслёнок попадается у лиственниц. Маслёнок широко распространён в Северной Америке и Европе, обитает в Австралии и Азии. В России он обитает повсеместно: от Вологды и Архангельска на севере, до зоны лесостепной Воронежской и Саратовской областей в европейской части; характерен для Сибири, Дальнего Востока и Урала.  Традиционно маслята считаются грибами летними, растут в период июнь-октябрь в хвойных лесах, а тёплой осенью их можно встретить на юге страны до первых дней ноября.
Маслят по характеру питания можно отнести к разряду грибов микоризных, или грибов-симбионтов, которые образуют микоризу вместе с корнями молоденьких хвойных деревьев. В природных условиях грибница до максимального плодоношения развивается, примерно 13-15 лет. Она отдаёт предпочтение лёгким по своей структуре песчаным почвам, где содержится очень много известняка и органических веществ, растёт, в основном, на хвойной подстилке.

далее