Выращивание маслят (3)

Выращивание маслят
Маслёнок в промышленном производстве разводится ограниченно, потому что отсутствует высокорентабельная технология интенсивного выращивания в помещениях закрытого типа. В связи с этим, чтобы создавать производственные делянки, нужны большие площади с наличием хвойных посадок. Но разведение маслят характерно для грибоводства любительского из-за их отменных качеств и высокой плодовитости грибницы. Сегодня грибоводы-любители выращивают маслята по экстенсивному способу, который максимально близок к природному.
Из-за того, что грибы имеют такую характерную особенность, как образование микоризы с корнями молоденьких хвойных деревьев, для их плантаций подбирается участок, где есть несколько молодых сосен, кедров, лиственниц или елей, в зависимости от того, какого вида маслёнок, а также условий роста грибницы, от какой получили мицелий. Желаемый возраст у деревьев – 10-15 лет, именно при этом соседстве грибница развивается наиболее активно, потому что молодые деревья питательных веществ  из воды и почвы берут меньше, оставляя грибам больше питания. Некоторые из видов маслят, что взяты из смешанных лесов, получится выращивать под деревьями лиственными, с какими они могут создавать симбиоз. Маслятам нравится лёгкая полутень, но они также растут на солнечных участках, любят кислые почвы, а также растут без проблем на обогащённых торфяниках.
Чтобы создать оптимальную почву для развития грибницы, верхний земляной слой на выбранном участке снимается на глубину в 20 см. Питательную для маслят почву формируют из нескольких слоёв. Первый слой, нижний, выполняется из растительного сырья – скошенной травы, опавшей листвы, измельчённой древесины, хвои. Второй слой создавать лучше из земли, которая собрана на месте, где произрастают грибы, - в данном случае кислотно-щелочной баланс у неё максимально приблизится к оптимальному, однако, её можно заменить и простой садовой землёй. Обедневшую садовую почву следует обогатить перегноем. На уже подготовленную почву высеивается мицелий грибов.

далее